5 leckere Rezepte aus der diabetischen Kochbuch

Als Diabetiker kann schwierig sein, besonders wenn es um Essen die richtigen Lebensmittel kommt. Hier sind 5 zufällige Rezepte, die ein Diabetiker genießen können als auch alle anderen, die hungrig ist.

Fleischeintopf

£ 1 mageres Rindfleisch, in Würfel geschnitten

2 EL. Worcestershire-Sauce

1/2 tsp. Salz

1/4 tsp. Oregano

1/8 tsp. Piment

1 Rindfleisch Brühwürfel

2 c. kochendes Wasser

1 c. Dosentomaten

4 med. Kartoffeln, in Würfel geschnitten

3 med. Karotten, in Scheiben geschnitten

3 sm. Zwiebeln, geviertelt

1 (10 oz.) Pkg. gefrorene Erbsen

1 1/2 EL. Zitronensaft

2 c. gekochte Garnelen, geschält und entdarmt

1 EL. Stärkemehl

Kombinieren Sie alle Zutaten außer Garnelen und Maisstärke. Zum Kochen bringen und fügen Sie Garnelen. Stir in Maisstärke zu verdicken. HINWEIS: Servieren über Reis oder Nudeln (zählen als Broteinheiten). 10 Portionen. Anzahl 2 Unzen. Exchange: 2 fettarme Fleisch, 1 Gemüse.

Makkaroni und Käse

1 1/2 c. Magermilch

1 1/2 EL. Allzweckmehl

1 1/2 EL. reduzieren Halbfettmargarine

1/2 tsp. Salz

3/4 c. geriebener fettarmer American cheese

2 c. Makkaroni, gekocht und abgetropft

1/4 c. Semmelbrösel

Kombinieren Sie Milch, Mehl, Margarine und Salz in eine weiße Sauce. Zurück Sauce bei schwacher Hitze. Geriebenen Käse unter ständigem Rühren. Kochen, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce kocht. Vom Herd nehmen. Abwechselnden Schichten von Makkaroni und Käse-Sauce in Antihaft-Backform; Abdeckung mit Brotkrumen. Backen bei 375 Grad, bis die Mischung Blasen und Krümel braun. 6 Portionen. Amount 1/2 Tasse. Exchange: 1 Brot, 1 mittleres fettes Fleisch.

bar-b-que Huhn

Huhn, gekocht, Haut, Knochen, und gehackte

1 Dose Tomatensaft

1 Zwiebel, gehackt

1 EL. Senf

1 tsp. Chilipulver

Süßstoff nach Geschmack

1/4 c. Essig

zuckerfreien Kuchen

1 c. Termine, gehackt

1 c. Pflaumen, gehackt

1 c. Rosinen

1 c. kaltem Wasser

1 Stange Margarine, geschmolzen

2 Eier

1 tsp. Backpulver

1/4 tsp. Salz

1 c. Mehl

1 c. Nüsse, gehackt

1/4 tsp. Zimt

1/4 tsp. Muskatnuss

1 tsp. Vanille

Boil Termine und Pflaumen in einen Becher Wasser für 3 Minuten, fügen Margarine und Rosinen und abkühlen lassen. Mehl, Natron, Salz, Eier, Nüsse, Gewürze und Vanille. In den Obst-Mischung. Stir zu mischen. Gießen Sie in Auflaufform. Backen bei 350 Grad für 25 bis 30 Minuten.

chocolate chip cookies

1/4 c. Margarine

1 EL. granulierte Fructose

1 Ei

1 tsp. Vanille-Extrakt

3/4 c. Mehl

1/4 tsp. Salz

1/2 c. Mini semi-süße Schokolade-Chips

Sahne zusammen Margarine und Fructose, schlagen in Ei, Wasser und Vanille. Mehl, Backpulver und Salz in Sichter. Sift trockenen Zutaten in Rahmspinat Mischung unter Rühren gründlich mischen. Stir in Schokoladenstückchen. Schauen Sie vorbei teaspoonsful auf leicht gefettete Backblech ca. 2 cm auseinander. Backen bei 375 Grad für 8 bis 10 Minuten. Macht 30 Cookies.

Ich hoffe, Sie genießen diese köstliche Rezepte.